Book Direct Benefits
お食事
アンブラ・オーバーウォーターレストランでは、モルディブ料理とスリランカ料理の魅力を融合させた、格別のダイニング体験をご提供します。現代的に昇華されたヘリタンスならではの料理を、両島のエキゾチックな味覚を取り入れた創造的な8品のコースでご堪能いただけます。ワインソムリエによるペアリングが料理を引き立て、各料理ごとにスタッフが丁寧にご説明することで、まるで演出された舞台のような美食のひとときを演出します。ヴィーガンメニューもご用意しております。
AMBULA RESTAURANT AWARDED BEST LUXURY FINE DINING EXPERIENCE 2025 AT THE LUXURY LIFESTYLE AWARDS
すべてのゲストにご利用いただけます(要予約)。
世界各地のエッセンスを取り入れたコンテンポラリー・フュージョンダイニングを、雰囲気豊かな水上レストラン&バー「バーニ」でご堪能ください。
ラル・オーバーウォーターレストランでは、地中海料理やフランス料理にインスピレーションを得た、贅沢なグルメを終日お楽しみいただけます。